Havyarlı Yumurta Malzemeleri
- 4 adet yumurta,
- 30 gr. siyah havyar,
- 4 salata yaprağı,
- limon suyu,
- 4 dilim tost ekmeği,
- 20 gr. tereyağı,
- 2 çay kaşığı maydanoz,
- 4 dilim limon
Havyarlı Yumurta Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları haşlayın, ikiye bölün.
- Her yarımın üzerine biraz havyar koyun.
- Salata yapraklarını yıkayın. Üzerlerine limon suyu serpin.
- Ekmek dilimlerini kızartın.
- Soğuduktan sonra üzerlerine hafifçe tereyağı sürün.
- Her dilimin üzerine bir salata yaprağı koyun.
- Yumurtaların üzerine yerleştirin.
- Limon dilimleri ve maydanoz ile süsleyin.
