Hellimli Karpuz Salatası Malzemeleri
- 250 gram Hellim Peyniri
- 5-6 ince dilim Karpuz
- 5 adet dalında Cherry Domates
- 1 diş Sarımsak
- 1/2 bardak Felseğen
- 1/2 bardaktan biraz az Nane
- Zeytinyağı
- Tuz, Karabiber
Hellimli Karpuz Salatası Nasıl Yapılır?
- Fesleğen, nane, sarımsak, zeytinyağı, tuz ve karabiberi rondodan geçirin bir sos elde edin.
- Elde ettiğiniz sosun birazını domateslerin üzerine yayın ve kızgın ızgara tavasında domateslerini 4-5 dakika pişirin. Kenara alın.
- Aynı tavada üzerine yine sos sürdüğünüz dilimli hellimleri pişirin. Her bir yüzü için 45 saniye yeterli olacaktır.
- Hellimleri dilimlediğiniz karpuzların üzerie koyun.
- Domatesleri de tabağa alın, kalan sostan üzerine geçirin. Afiyet olsun!
