Marina Peynir Malzemeleri
- 1 kalıp beyaz peynir
- 3 dal taze Kekik
- 1 dal biberiye
- 1 yemek kaşığı kırmızı pul biber
- 4 diş sarımsak
- zeytinyağı
Marina Peynir Nasıl Yapılır?
- Beyaz peynir bir lokmalık küpler halinde dilimlenir.
- Kapaklı bir kavanoza soyulup üzerine bıçak ile ince çizik atılmış sarımsaklar, peynir, biberiye ve kekik dalları ve kırmızı pul biber konulur.
- Üzerini geçecek kadar zeytinyağı ile doldurulup buzdolabına kaldırılır.
- En erken bir gün sonra açılıp yenilmeye başlanır.
