Evde Cips Yapimi Malzemeleri
- 4 adet milföy hamuru,
- 3 yemek kaşığı susam,
- 2 yemek kaşığı ay çekirdeği,
- 1 tatlı kaşığı kekik,
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber,
- 1 adet yumurta sarısı,
Evde Cips Yapimi Nasıl Yapılır?
- Milföy hamurlarını merdane yardımıyla orta incelikte açın.
- Kare fırın tepsisine milföy hamurlarını bütün olacak şekilde yerleştirin.
- Milföy hamurlarının kabarmasını önlemek için üzerine parmak uçlarınızla bastırın.
- Kâsede; susam, ay çekirdeği, kekik, kırmızı pul biberi karıştırın.
- Yumurta sarısını milföy hamurunun üzerine sürün.
- Susamlı karışımı milföy hamurlarının üstüne serpin.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
- Pişen cipsleri fırından çıkarıp ılınması için bekletin.
- Ilındıktan sonra dilimleyip servis yapın.
