Otlu Krep Malzemeleri
- MALZEMELER : 2 yumurta
- 2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1,5 su bardağı kadar un (ben unu ölçmeden koyuyorum)
- 1 yemek kaşığı kadar doğranmış dereotu,yeşil soğan,maydonoz
- tuz
Otlu Krep Nasıl Yapılır?
- Krep malzemelerini karıştırdıktan sonra doğranmış yeşillikleri ekleyin ,tavaya bir damla zeytinyağ koyup bir parçakağıt havlu ile tavaya iyice sürün .
- Tavayı iyice ısıttıktan sonra bir kepçe krep malzemesi koyup yayın ve arkalı önlü pişirin.tavayı bir daha yağlamanıza gerek yok.
- Hamurunuz bitene kadar bu şekilde pişirmeye devam edin .
- Arasına peynir sararak yemesi çok güzel oluyor tavsiye ederim.
- AFİYET OLSUN……………..
