Çağla Badem Mezesi Malzemeleri
- 100 gram çağla
- 2 dal taze soğan
- çeyrek demet dereotu
- yarım su bardağı ceviz içi
- bir çay bardağı zeytinyağı
- bir tatlı kaşığı tuz
- bir limonun suyu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 100 gram beyaz peynir
- sumak
- bir tutam dereotu
Çağla Badem Mezesi Nasıl Yapılır?
- çağla bademleri saplarından temizleyin
- dereotunu ve taze soğanları ince ince doğrayın
- zeytinyağı, ceviz içi, taze soğan, çağla badem ve dereotunu blender’dan geçirip püre yapın.
- tuz ve zeytinyağını ekleyip karıştırın.
- bir kasede beyaz peyniri ezin
- çağlalı karışımı beyaz peynir ezmesine ekleyip karıştırın.
- Sumak ve dereotuyla süsleyebilirsiniz.
