Çikolata Soslu Kek Nasıl Yapılır?
- Bu aralar bilgisayarın başına pek oturamıyorum..Zamanım olmuyor.Maalesef
- çok tatsız olaylar yaşadık.Birde bizi biraz olsun mutlu eden
- kızımın öss puanları..
- Çok çok iyi sayılmaz ama yinede bir yerlere girebilir diye umut ediyoruz bakalım hayırlısı..Çikolata tadını sevenler için çok güzel
- bir kek tarifiyle geldim..Bir çok
- arkadaşımız denedi ben denemesem çatlardım:)Tarifi http://sofraozlemi.blogspot.com arkadaşımdan aldım..
- Teşekkür ediyorum kendisine..
- *****CİKOLATA SOSLU KEK*******
- MALZEMELER:
- KEK İÇİN:
- 4 yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ+erimiş margarin karışımı
- 3 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao(tarifte yoktu)
- SOS İÇİN:
- 3 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- Yarım su bardağı şeker
- ÜZERİ İÇİN:
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- YAPILIŞI:Aynen kek pişiridiğimiz sırayla şekeri ve yumurtayı
- en az 5 dk mikserle çırpın.
- Sütü ve yağı katın bir kez daha çırpın.Unu, kabartma
- tozunu ve vanilyayı eleyerek
- ekleyin ve bir kez daha
- karıştırın.Yağladığınız büyük boy borcam tepsiye hamuru
- dökün ve üzerini
- düzeltin. Kesinlikle şekilli kalıp kullanmayın.180 derecede ısıtılmış fırında pişiriyoruz..Bu arada sos malzemelerini karıştırıp kaynamaya bırakın. Kaynadıktan
- sonra altını kısıp arada karıştırarak 5 dk pişmeye
- bırakın. Başından ayrılmayın, taşabilir. Pişince soğumaya bırakın.Pişen ve soğuyan
- keki dilimlere kesin, sosun içine batırıp heryerine değmesini sağlayın ve hindistan
- cevizine bulayın.Kekleri olabildiğince küçük kesin 40 dilim
- kadar çıkıyor..Ben biraz
- büyük kestim..AFİYET OLSUN….
- DİGER KEK TARİFLERİM İCİN TİKLAYİN LUTFEN
