Çikolata Soslu Sütlü Tatli Malzemeleri
- 3 kahve fincanı un
- 3 kahve fincanı şeker
- 1 kg süt
- 1 kaşık tereyağı
- vanilya
- Sosu için:
- 2 yumurta
- 3 çorba kaşığı şeker
- 3 çorba kaşığı kakao
Çikolata Soslu Sütlü Tatli Nasıl Yapılır?
- 125 gr erimiş tereyağı ( isterseniz margarin de koyabilirsiniz)
- Sütlü tatlı için tereyağı hariç,bütün malzameler bir tencereye alınır,süreki karıştırarak pişirilir.Kaynadıktan sonra birkaç dakika daha pişirilir.
- Ocaktan alındıktan sonra 1 kaşık tereyağı eklenir ve karıştırılır.
- Tatlı ılndıktan sonra iyice çırpılır ve ıslatılmış borcama dökülür.
- Sos için bütün malzemeler konur ve iyice çırpılır(Sosu pişirmiyoruz).
- Çikolata sosu sütlü tatlının üzerine dökülür.
- Buzdolabında birkaç saat bekletildikten sonra servis edilir.
