Dolgulu Yaş Pasta Nasıl Yapılır?
- Bu yaş pastayı arkadaşlarımın geldiği gün yapmışdım unutmuşum dilimlemeden kesmeyi.Yapımı biraz zaman alıyor ama lezzeti çok güzel.
- 5 yumurta,5 kahve fincanı şeker,5 fincan un,1 fincan sıvı yağ,1 fincan su,2 pkt.kabartma tozu ve 1 pkt. vanilya.Keki muhakkak orta kısmı delik bir kalıpda yapılmalı yoksa olmuyor.Keki pişiriyoruz ve iyice soğumasını bekliyoruz,soğudukdan sonra kekin üst kısmından ince bir tabaka kesiyoruz ve iç kısmını bir kaşık yardımıyla çıkarıyoruz.
- İki pkt beyaz krem şanti ve iki pkt.kakaolu krem şantiyi tarifine uygun şekilde hazırlıyoruz.3-4 adt. muz.
- Oyduğumuz kekin içerisine hazırkadığımız beyaz krem şantinin yarısını yayıyoruz,üzerine de muzları yerleştiriyoruz hiç kesmeden,geri kalan beyaz krem şantiyi de muzların üzerine yayıyoruz.Sonrada kekden ince bir tabaka kestiğimizi kısmını kapak gibi üzerine örtüyoruz ve kakaolu krem şanti ile kaplıyoruz.İstediğiniz şekilde süsleyin.Afiyet olsun…
