Kheer Sütlaç Malzemeleri
- 1/2 su bardağı basmati pirinci
- 150 ml. hindistan cevizi sütü
- 500 ml. süt
- 1/2 su bardağı şeker
- 4 adet karanfil
- 250 ml. krema
- Badem
- Çilek
- Kuru kayısı
Kheer Sütlaç Nasıl Yapılır?
- Pirinçleri yıkayın.
- Tüm malzemeleri bir tencerede kaynatın.
- Kaynama noktasına gelince altını kısın.
- Tencerenin kapağını kapatarak istenilen kıvama gelene kadar yaklaşık 45 dakika pişirin.
- Kaplara doldurun.
- Biraz soğuyunca buzdolabına koyun.
- Badem parçaları, çilek ve kayısı kurusu ile süslenerek servis edin.
