Narlı Bahçe Pastası Malzemeleri
- 4 yumurta
- 4 kahce fincanı toz şeker
- 4 kahve fincanı un
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 litre süt
- 3 kahve fincanı un
- 3 kahve fincanı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 1 paket krema (200 gr.)
- 1 çay bardağı pekmez
- Çilek
- Kivi
- Nar
Narlı Bahçe Pastası Nasıl Yapılır?
- Bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri 5 – 6 dakika çırp, sıvıyağı ekle.
- Kuru malzemeleri eleyerek ekle çırp. 26 cm. yağlanmış kelepçeli kalıba dök. Önceden ısınmış 180 derece fırında pişir.
- Kek iyice soğurken kremayı hazırla.
- Süt, un şeker ve vanilyayı karıştırarak pişir. Mikserle 10 dakika çırp. Oda sıcaklığına geldikten sonra soğuması için buzdolabına koy. İçine kremayı ekleyip 2 dakika kadar çırp.
- Keki 3 kata ayır.
- Her kata önce pekmez sür.
- Üzerine krema üzerine çilek ve kivi. Diğer katı içinde önce pekmez, üzerine krema, üzerine çilek ve kivi.
- Son parçayı üzerine kapa krema ile kapla.
- Kenarını krema ile biraz yükselt ortaya narları serp.
- Buzdolabında 1 gece beklet.
