Pratik Bisküvili Pasta Malzemeleri
- 250gr pötibör bisküvi
- 100ml süt
- 1kg çilek
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 250gr labne peyniri
- 284ml çiğ krema hafif çırpılmış
Pratik Bisküvili Pasta Nasıl Yapılır?
- Bisküvileri bir torbaya koyup hafif iri kalacak şekilde ezin.
- Ezdiğiniz bisküvileri bir kaseye alın.
- Üzerlerine sütü dökün ve bir kez karıştırın.
- Çileklerden bir avuç kadarını ayırıp -üzerini süslemek için- kalan kısmı ayrı bir kaseye koyun.
- Üzerlerine şekeri serpip çatalla hafifçe ezin.
- Labne peynirini bir kasede çırpıp kremaya ilave edin.
- İkisini iyice çırpın.
- Eğer karışım çok koyu ise sütle inceltin.
- Bisküvilerin yarısını 1 litrelik borcama yayın.
- Üzerine çileklerin yarısını yayın.
- Çileklerin üzerine de krema+labne karışımının yarısını yayın.
- Tekrar bisküvi, çilek, krema sırasını takip edin.
- Üzerini ayırdığınız çilekler ile süsleyin.
- Bir gece buzdolabında bekletip servis yapmadan 5 dakika önce dolaptan çıkartın.
