Sevgi Pastası Malzemeleri
- 4 Yumurta
- 1,5 Su B. Toz Şeker
- 1 Su B. Süt
- 1 Su B. Sıvıyağ
- 1 Su B. Kuru Meyve
- 1 Çay B. Yabanmersini
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 2,5 Su B. Söke Un
- Üzeri İçin:
- Frambuazlı Çikolata
- Fildişi Çikolata
Sevgi Pastası Nasıl Yapılır?
- Karıştırma kabında yumurtaları ve şekeri yüksek hızda çırpıyoruz.
- Üzerine süt ve sıvıyağı ekleyip biraz daha çırpıyoruz.
- İçine karışık kuru meyveleri, yaban mersinini, vanilyayı, kabartma tozunu ve unu da ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
- Hamur biraz yumuşak olmalı.
- Margarinle yağladığımız kalp şeklindeki kek kalıbına karışımımızı döküyoruz.
- 170 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
- Ben mari usulü erittiğimiz çikolataları kekimizin üzerine döküyoruz.
