Sevgililer Günü Pastası…. Malzemeleri
- 1 adet küçük kalpli kalıp için
- 2 yumurta
- 1/2su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 2 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 kg çilek
- 2 poşet kremşanti
- 3 su bardağı süt
- kırmızı gıda boyası
- 1/2 su bardağı şeker
- 3 kaşık un
Sevgililer Günü Pastası…. Nasıl Yapılır?
- 2yumurtayı şekerle birlikte mikserle köpürtüyoruz.
- Sonra unu,kabartmatozu ve vanilyayı ekle kaşıkla karıştır.
- kalıbı margarinle yağla ve üzerine un dök.
- hamuru kalıba boşalt önceden ısıtılmış fırına sür
- herkesin fırınının ayarı farklı olduğu için derece vermiyorum.
- Tencerede önce unu ve şekeri karıştır
- üzerine 2 su bardağı sütü ekle karıştırarak pişir koyu bir kıvam alana kadar.
- kremamız bir kenarda iyice soğusun.
- soğuduktan sonra 1 paket vanilya ekle
- sonra 1 bardak sütle krem şantiyi çırp
- çırptığımız krem şantiden 2 kaşık soğumuş kremaya ekle ve çırp.
- Pandispanya fırından çıkınca biraz soğusun sonra ikiye böl
- arasına krema ve çilekleri koy
- üst katını kapat en üstüne krem şantiyi sür ve dilediğince süsle.
- AFİYET OLSUN
