Sütlaç Malzemeleri
- 1 KG süt
- 2 kaşık mısır nişastası
- 1 çay bardağı pirinç
- bir kase şeker tabi daha şekerli arzu ederseniz şeker eklersiniz
- 1 adet vanilya
- tarcın
Sütlaç Nasıl Yapılır?
- Önce pirincimizi güzel yıkayıp bir miktar suda pişilerim
- sütümüzü ekliyelim şekeride ekledikten sonra nişastamızı ayrı bir yerde sulandırıp öyle sütümüze ekliyelim
- vanilyayıda koyduktan sonra pişmeye bırakalım
- devamlı bakalım dibini tutmasın
- koyu kıvama gelince ocaktan alıp kaselere koyalım
- üzerinede tarcınımızı ekliyelim
- kaseler soğuduktan sonra buzdolabımıza koyalım
