Tek Kişilik Çikolatali Pasta Malzemeleri
- 1 paket bitter çikolata
- Hazır kakaolu pasta tabanı
- Islamak için ise Nescafe
- Süt
- İç Kreması için 175 gr çikolata
- 4 yumurta
- 4 kahve fincanı kutu krema
- 1,5 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 yumurta sarısı
- Az tuz
- Beyaz kreması için 1 kutu krema
- 1 paket krem şanti
Tek Kişilik Çikolatali Pasta Nasıl Yapılır?
- Kenardaki kıvrımları yapmak için bitterin içine 2 çay kaşığı kadar margarin ekleyip benmari usulü eritin.
- Düz bir tepsi alın ve üzerine çok ince bir tabaka halinde sürün.
- Donuncaya kadar dolapta bekletin.
- Bir spatula yardımı ile kenarlarına kıvrımlar ekleyin. Eğer çikolatanız doğru sıcaklıkta ise kırılmayacaktır.
- Hazır keki küçük bir bardakla yuvarlak şekilde çıkartın.
- Nescafeli sütle ıslatıp arsına sade kremadan bolca koyup diğer keki üzerine kapatın.
- Unu ıslatın ve kakaolu mousse karışımına kenarlarını batırarak çevire çevire bulayın. Kıvrımlı çikolatayı kenarlara dizin.
- Üzerine kakaolu karışımdan dökün.
- Sade kremayı pasta pompasına doldurup üzerine sıkın ve süsleyin.
