Üzümlü Cevizli Kek Nasıl Yapılır?
- günlerden cumartesi..ev halkının tamamı evde…yemek tantanasını tam atlattım derken bir de çayın yanına kek isteriz diye tutturunca mecburen yapmak zorunda kaldım..hem görüntü hemde lezzet itibarıyla çok güzel oldu..tarifi sizlerlede paylaşmak istedim yapmak isterseniz işte
- Malzemeler:
- 3tane yumurta
- 1 su bardağı ceviz
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı çekirdeksiz üzüm
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Yapılış
- —Toz şeker ve oda ısısındaki yumurtaları bir kabın içerisinde beyaz köpük olana kadar çırpalım.
- —Sütü,ve yağı ilave edip tekrar çırpalım
- —un,kabartma tozu,vanilyayı da ilave edip karıştıralım.
- —ceviz ve üzümleri de en son ilave edip kaşık yardımıyla karıştırıp yağlayıp unladığımız kek kalıbımıza döküp önceden ısıttığımız fırınımızda 30 dakika kadar pişirelim.
- hepinize afiyet olsun
