Kremalı Mini Kek Malzemeleri
- kek için:
- 4 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2.5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- kreması için:
- 2.5 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı buğday nişastası
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- çikolata sosu için:
- yarım bardaktan biraz fazla su
- 2 çorba kaşığı kakao
- 1/2 su bardağı şeker
- 1 çorba kaşığı nişasta
Kremalı Mini Kek Nasıl Yapılır?
- kek için bütün malzemeleri karıştırıp mini kek kalıplarına kepçe ile paylaştırın. Önceden ısıtılmış 175 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika pişirin. Izgara tel üzerine alıp soğumaya bırakın.
- krema için bütün malzemeleri karıştırıp pişirin ve arada karıştırarak soğutun.
- çikolata sosunu da karıştırarak pişirin.
- soğuyan keklerin üzerlerinden çay kaşığı yardımı ile kekin içini boşatın kremayı doldurun.çıkardığınız için üzerindeki parçayı düzgünce kesip kekin kremalı bölgesinin üzerini kapak gibi örtün. en son çikolata sosu dökün. servise hazırdır…
