İç Baklalı Enginar Nasıl Yapılır?

İç Baklalı Enginar Nasıl Yapılır? – Arpacık soğanları, havucu ve zeytinyağını geniş bir tencereye alıp hafifçe kavurun. Baklaları ekleyip 1-2 defa çevirin. Limon suyunu ve kaynamış… – Tencerenin ağzını hava almaması için folyo ile kapatıp orta hararetli ateşte enginar ve baklalar yumuşayana kadar pişirin. Tamamen soğuyunca enginarları servis tabağına alın.