Poğaca Tanımı

Poğaca Tanımı – Öncelikle ılık süt, zeytinyağı, yumurta (birinin sarısını ayırın), şeker ve tuzu karıştırma kabına alıp elinizle karıştırın. Hamura el değmelidir. Pla… – Şekil verme aşamasında hamurun içinde biriken gaz kaybolur. Dilerseniz, hamuru yoğurur yoğurmaz şekil verip sonra da mayalandırabilirsiniz.