Brokoli Salatasi Nasıl Yapılır?
- Brokoliyi sofralarımızdan eksik etmememiz lazım ama bazılarımız tadını ve kokusunu sevmedikleri için yemiyorlar.Bu tarifimi deneyerek umarım sizde yiyenler gurubuna katılırsınız.
- Malzemeler:
- Orta boy brokoli,
- Küçük boy karnıbahar(isteğe bağlı)
- 2 havuç,
- dereotu,maydanoz,
- sirke,sarımsak,tuz,yağ
- Yapılışı:
- Sebzelerimizi çok fazla yumuşamadan haşlıyoruz.Haşlama suyuna biraz süt ekliyoruzki kötü koku yayılmasın.
- Diğer yandan sirke,sarımsak,tuz ve yağı karıştırıp soğumuş sebzelerimizin üstüne döküp,dereotu,maydanoz ilave edip karıştırıyoruz.
- Diğer bir altenatifte sirke yerine yoğurt ve sarımsak ile karıştırarak servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun.
- Yorumlarınız benim için çok değerli,lütfen yorum ekleyiniz.
