Oba Çorbası Nasıl Yapılır?

Oba Çorbası Nasıl Yapılır? – Tencerede 2 kaşık tereyağ eritilir ve un eklenip kavrulur. Rengi dönünce üzerine çırpılarak soğuk süt konur. Et suyu ilave edilip… – Oba Çorbası Malzemeleri Yarım kilo mantar 2 kaşık tereyağı 4 yemek kaşığı un 2.5 su bardağı süt 1 litre et suyu 3 adet havuç 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber Hamuru için: 1 çay bardağı un…