Leziz Batirik Tarifi

Leziz Batirik Tarifi – 1,5 su b. esmer bulgur 1 çorba k. susam 1 çorba k. tahin 1 soğan 1 tatlı k. biber salçası… – biber salçası 1 tutam maydanoz 2 domates 1 demet taze soğan 2 sivri biber limon zeytinyağı tuz,kimyon marul veya lahana HAZIRLANIŞI: Bulgurun üzerine sıcak su koyup kısır gibi demlendirin.