Renkli Patates Salatası Malzemeleri
- 2 kilo patates
- Pancar Turşusu
- Havuç
- Taze Soğan
- Maydonoz
- Dereotu
- Tuz
- Yarım Limon Suyu
- 1 yemek kaşığı tereyağ
Renkli Patates Salatası Nasıl Yapılır?
- Patatesleri haşlayın.
- Haşlanan patatesleri limon, tuz ve tereyağ koyarak iyice ezin.
- Kullanacağınız kek kalınını streç film ile kaplayın.
- Patates püresini 3’e bölün.
- Pancar turşusunu rendeleyin ve 3’e böldüğünüz patates püresinin bir kısmına ekleyin.
- İyice karıştırdığınız püreyi streç film ile kapladığınız kalıbın tabanına iyice bastırarak yerleştirin.
- 2. kısım için havuçları rendeleyip püreye ekleyin.
- Pancarlı karışımın üstüne bastırarak yerleştirin.
- Son katı için patatese taze soğan, maydonoz, dereotu karıştırarak kalıba yerleştirin.
- 1 saat kadar buzdolabında bekletin.
- Daha sonra kalıbı ters çevirerek servis tabağına alın.
