Açma Börek Tanımı

Açma Börek Tanımı – Margarin hariç diğer tüm malzemeler eklenip,yumuşak ele yapışmayan bir hamur yapılır. Hamur ve margarin 4’e bölünür. Her bir parça hamur… – Açma Börek Malzemeleri 3 yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı ılık su 1 küçük boy yaş maya (1 paket kuru maya) 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı şeker aldığı kadar un…