Buzluk Böreği Tanımı

Buzluk Böreği Tanımı – İÇ HARÇLARININ HAZIRLANIŞI: Patatesli yapmak isterseniz patatesleri yıkayıp, kabuklarıyla birlikte iyice yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzün, kabukları… – Tuz, karabiber ve kırmızı pul biber ekleyip, 2-3 dakika hepsini birlikte kavurmaya devam edin. Dilediğiniz harcı üçgenin geniş kısmına koyup sigara böreği sarar gibi sarın.