Çikolatalı Yumuşak Şekerleme Malzemeleri
- Malzemeler:
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1/4 bardak kakao
- yarım çay kaşığı vanilya
- 1/8 bardak süt
- 1 + 3/4 bardak pudra şekeri
- fındık
- üzüm (opsiyonel)
Çikolatalı Yumuşak Şekerleme Nasıl Yapılır?
- Şekerlemeyi yapacağınız kalıp yağlama gerektiren bir kalıpsa yağlayın ya da ince plastik tabaka ile kaplayın.
- Silikon pasta kalıpları esneyebildiği için ekstra bir işlem gerektirmiyor.
- Opsiyonel olarak kullanacağınız fındık, üzüm gibi malzemeler haricindeki bütün malzemeleri benmari 1 kabında karıştırın.
- Tereyağı eriyip homojen bir karışım elde ettiğinizde fındık ya da üzümü ilave edin ve daha önceden hazırladığınız kalıba karışımı dökün.
- Şekerleme yeteri kadar sertleştiğinde kalıptan çıkartıp dilimleyin.
- Afiyet olsun…
