Gün: 9 Temmuz 2026

HAMURUN HAZIRLANIŞI Önce karıştırma kabına yumuşatılmış margarine, sıvıyağı, mahlepi ve yoğurdu Alın, elinizle (Ben mikserle karistiriyorum) iyice kar…

Hazırlanışı, Milföy hamurlarını birleştirip iyice yoğurun. Maydanozları incecik kıyıp derin bir kaba alın. Üzerine püre haline gelmiş peyniri, karabib…

HAZIRLANIŞI: Karıştırma kabına 1 paket kuru mayayı alın. Üzerine 1 çay bardağı ılık su ekleyip mayayı eritin. Üzerine yumurta sarısını, 125 gram mar…

mayayi sekerle ve biraz süt ile sivi hale getir sonra süt, soda, yag,yumurta karistir hepsini sonra patates puresini ekle tuzu ve karistiri en sonund…

Patatesleri haşlayıp soyun. Hepsini ezdikten sonra diğer iç malzemelerle karıştırın. Hamur malzemelerini yoğurup kulap memesi yumuşaklığında bir hamu…

Malzemelerin hepsini yoğurup yumuşak bir hamur elde ediyoruz. İçine peynirli içi koyup poğaça şekli veriyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu…

Tereyağ ve labne peyniri birbirine yediriyoruz. Un, kabartma tozu, tuzu ilave edip yoğurup şekil verip içine maydanozlu peyniri koyup kapatıyoruz, yağ…

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır. Avuç içi büyüklüğünde açılır. Yarısına malzeme konup. Diğer yarısı ile kapatılır. Yağlı kağıtlı vey…

Yapılışı: Un hariç tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırın. Unu da ilave edip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.(bu kıvam için gerekirse u…

Yapılışı: Öncelikle mayayı ,şekeri,ılık sütü ve ılık suyu maya eriyene kadar yoğurma kabında karıştırın. Üzerine yağı,sodayı,tuzu ve unu ekleyip ele y…

Öncelikle yıkanmış ve kurumuş ıspanakları rondodan geçirin,bir kenarda beklesin. Yoğurma kabına ılık süt,maya ve toz şekeri ekleyip mayanın erimesi iç…

Öncelikle kırmızı biberleri küçük küpler halinde doğrayın. Dereotunu da ince ince kıyın. Yoğurma kabına 1 yumurtayı ve 1 yumurta beyazını, yoğurdu,yağ…

Yapılışı Peynir ve maydanoz hariç tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırın. Yumuşacık ele yapışmayan bir hamur elde edeceksiniz. Maydanozları ince i…

Yapılışı Esasında bu tarif belki de çoğunuzun yaptığı mayalı anne poğaçası tarifi. Olsun canım! Bir de benden dinleyin:) Öncelikle iç malzemesini ha…

Yapılışı: Bütün hamur malzemelerini derin bir kaba alıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru 5 eşit parçaya ayırın. …

Malzemelerin hepsiyle hamur hazırlanır. Mayalanmasını beklemeden 8 bezeye ayırılır. Bezelerin hepsi küçük açılır.Aralarına margarin sürülerek üstüste…

Karıştırma kabına, eritilmiş ve soğutulmuş margarini alalım. Üzerine sırası ile şeker, krem şanti, sirke, kabartma tozu ve unu alalım kıvama gelene k…

Margarini,sıvı yağı,yoğurdu,yumurta aklarını ve tuzu yoğurma kabına alıp elinizle birbirine yedirin.. Un ve kabartma tozunu ekleyin.. Unu yavaş yavaş …

Karıştırma kabına, eritilmiş ve soğutulmuş margarini alalım. Üzerine sıvıyağı, yoğurt, karbonat ve tuzu ilave edelim karıştıralım. Unu azar azar kat…

Tümmalzemeyi un hariç karıştırın sonra yavaş yavaş un ilave ederek kulak memesi kıvamında bi hamur elde edin ekşimeye bırakın ekşiyen hamuru ceviz bü…

Aldığı kadar un ile çok sert olmayan bir hamur yapıyoruz İçine hazırladığınız harçtan koyup kapatarak yağlanmış tepsiye diziyoruz. Üzerine yumurta s…

Derin bir kaba unu koyun ortasini cukurlastirin.ve bütün malzemeleri ekleyin elinizle karistirarak yavas yavas hamuru yogurun. kulak memesi yumusaklig…

Bütün malzemeleri kullanarak yumuşak bir hamur elde edilir ve kabarmaya bırakılır. Hamur kabarınca içerisine peynir konularak şekil verilir ve tepside…

1 yumurtanın beyazı(sarısı yüzüne sürülecek) Kuru maya kullanıyorsanız yarım bardak ılık sütün içerisine konur ve 10dk kabarıncaya kadar bekletilir. B…

Ilık suyun içine mayayı ve şekeri ekleyip mayanın kabarmasını sağlayın. Unun ortasını açıp mayalı sıvıyı,yumurta sarılarını,sıvı yağ ve tuzu ekleyip h…

Yumurta (sadece birinin sarısı ayrılacak), yoğurt,sıvı yağ ve tuzu karıştırın. Unu ekleyip yoğurun.Üzerini kapatıp 10 dakika bekletin. Bir merdane ya…

Tüm malzemeleri yumurta ve susam haricinde olanları karıştırın. Unu azar azar eleyin ve hamur ele yapışmayı bıraktığı an siz de un eklemeyi bırakın. …

YAPILIŞI Unla tereyağı un bulgur bulgur oluncaya kadar elle yoğrulur. Ortasına yumurta akı, yoğurt ,sıvıyağ ve kabartma tozu konup yoğrulur ve yumuşa…

Yoğurt,yağ,yumurta, kabatrma tozu, tuz ve aldığı kadar unla yumuşak bir hamur yapılır. Hamurdan limon büyüklüğünde bezeler alınır,elle açılarak içine …

1 çay bardağı zeytinyağı, 1 adt.margarin, 1 çay bardağı yoğurt, 2 yumurtanın beyazı, 1 çorba kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 …