Erişteli Çorba Tanımı

Erişteli Çorba Tanımı – Mercimeği ayıklayıp akşamdan ılık suda ıslatın. Soğanı ince kıyın. 1 yemek kaşığı tereyağında kavurun. Kıymayı ilave edin. Kavrulunca unu ilave… – Erişteli Çorba Malzemeleri • 1 su bardağı yeşil mercimek, • ½ su bardağı erişte, • 3 yemek kaşığı kıyma, • 1 adet soğan, • 1 yemek kaşığı un, • 2 yemek kaşığı salça, • 2 yemek kaşığı kuru nane, • 3…