Fener Balığı Çorbası Tanımı

Fener Balığı Çorbası Tanımı – Fileto şeklinde hazırlanmış fener balığını geniş bir tencereye koyun. İri küp şeklinde doğranmış havuç, su, tuz, karabiber ve sıvı yağı… – Fener Balığı Çorbası Malzemeleri • 1 kg. fener balığı (fileto) • 2 adet havuç • 2 adet patates • 1 adet yapraklı kereviz • 1/2 çay bardağı zeytinyağı • 3 su bardağı su • Tuz, karabiber Terbiyesi için…