Mantar Çorbasi Tanımı

Mantar Çorbasi Tanımı – Mantarlari yikayin. 1/4 lt. suda haslayin. Sogan ve biberleri ayikladiktan sonra yikayin. Soganlari yuvarlak, biberleri ince dilimler halinde dogray… – sogan 1 kirmizi, 1 sari ve 1 yesil dolmalik biber 2 dis sarmisak 6 yemek kasigi soya yagi 1/2 lt hazir sebze suyu 4 dilim tost ekmegi Tuz, karabiber 100 gr.