Pazı Sarması Tanımı

Pazı Sarması Tanımı – Pazı yapraklarını az tuzlu suda haşlayın ve süzün. Kıymayı rendelenmiş soğan, salça, pirinç ve baharatlar ile iyice karıştırın. Hazırladığınız harcı… – Pazı Sarması Malzemeleri 1 kg pazı 500 gr az yağlı kıyma 1 adet orta boy soğan 1 çorba kaşığı salça 1 kase pirinç ½ demet maydanoz 1 çorba kaşığı zeytinyağı karabiber kırmızı biber tuz Pazı Sarması…