Tava Böreği Tanımı

Tava Böreği Tanımı – Malzemeler (28-30 cm tava için) 3 adet yufka 1/2 su bardağı süt veya 5-6 yemek kaşığı yoğurt (Ben yoğurt kullandım)… – (En sonunda sarkan kısmı böreğin üzerine kapatacağız.) Yarım yufkayı elinizle iri parçalar kopararak (10 cm’lik parçalar olabilir, küçük olmasın) tavaya gelişi güzel koyun.