Egirdek Ağrı Malzemeleri
- 3/4 kilo un
- bir su bardağı yoğurt
- iki yumurta
- bir su bardağı toz şeker
- bir tatlı kaşığı karbonat
- Tuz
- 1/2 su bardağı su
- Ayçiçek yağı
Egirdek Ağrı Nasıl Yapılır?
- Unu eleyin.
- elenmiş un, yoğurt, yumurta, şeker, karbonet ve tuzu karıştırın, güzelce yoğurun.
- hamurdan küçük parçalar koparıp şekil verin.
- tavada kızdırdığınız yağa, küçük parça hamurları atıp kızartın.
- ılıtıp servis yapabilirsiniz.
