Elma Payı Malzemeleri
- Hamur Malzemesi:
- 3-4 yemek kaşığı yoğurt
- 200 gr. margarin (erimiş)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- Un
- Üzerine:
- Pudra şekeri
- İçi için:
- Yarım bardak şeker
- Yarım bardak çekilmiş ceviz
- 4 adet rendelenmiş elma
- Tarçın
Elma Payı Nasıl Yapılır?
- Hamur için tüm malzemeyi karıştırıp yoğurun.
- Unu kulak memesi yumuşaklığında olana dek ekleyin.
- İçi için rendelenmiş elmaları bir tavaya alıp şekeri ekleyin.
- Orta ateşte pişirip, en son cevizi ve tarçını ekleyip soğutun.
- Bu arada dinlenen hamurunuzun içine elma karışımını koyup kapatın
- 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
- Fırından aldığınızda üzerine pudra şekeri serpin.
