Çin Yöntemi Kızarmış Pilav Tanımı

Çin Yöntemi Kızarmış Pilav Tanımı – Pirinci tencereye alıp üzerini örtecek kadar su ilave edin. Diri kalacak şekilde haşlayıp süzün ve demlenmeye bırakın. Mantar, havuç, zencefil… – Mantar, havuç, zencefil ve karidesleri temizleyip kıyın. Sıvıyağı tencerede kızdırıp sırasıyla mantar, havuç, zencefil, karides, bezelye ve sarımsağı ekleyerek kavurun.