Karişik Turşu Kavurmasi. Tanımı

Karişik Turşu Kavurmasi. Tanımı – Turşular çok ince olmamak kaydıyla doğranır biraz suda bekletilir daha sonra suyu sıkılır. Sıvı yağda kavrulan soğanlar pembeleşince biber salçası… – Karişik Turşu Kavurmasi. 1 çay kaşığı kadar biber salçası 3 yemek kaşığı sıvı yağ Karişik Turşu Kavurmasi.