Fırında Körili Tavuk Tanımı

Fırında Körili Tavuk Tanımı – Yıkadıgımız tavukları ,dilimlediğimiz patatesleri, mantarları ve biberleri tepsiye dizeriz. Tuz ,karabiber,pul biber ,zeytinyağı ve köri tüm malzemele… – Yıkadıgımız tavukları ,dilimlediğimiz patatesleri, mantarları ve biberleri tepsiye dizeriz. Fırında kurumaması için malzemelerin yarısı suda kalacak şekilde su eklenip 200C lik fırına sürülür.