Patlican Közleme Nasıl Yapılır?

Patlican Közleme Nasıl Yapılır? – Patlıcan ve biberler közlenir, kabukları soyulduktan sonra küçük küçük doğranır. Önce soğan ince ince doğranıp sotelenir, sarımsaklarda sotelenir. Kö… – Patlican Közleme Malzemeleri 4 adet patlıcan 3 adet biber 1 adet soğan 3-4 diş sarımsak 2 adet domates, tuz, sıvı yağ Patlican Közleme Nasıl Yapılır?