Bayatlamayan Kurabiye Malzemeleri
- 2 yumurta sarısı
- 1 kahve fincanı şeker
- 1 kahve fincanı elma sirkesi
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- 3 yumurta sarısı [bu yumurta sarılarını kurabiyelerin üzeri için kullanın]
- 1 yemek kaşığı mahlep
- 1 yemek kaşığı tuz
- Harcın alacağı kadar un
- Beyaz susam
- 1 paket margarin
Bayatlamayan Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeleri kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar yoğurun. Oklava yardımı ile büyükçe bir yuvarlak olana dek açın.
- Daha sonra kahne fincanı yardımı ile şekil verin çıkarığınız şekilleri önce yumurtaya daha sonra beyaz susama batırıp altını margarin ile yağladığımız tepsiye dizin önceden ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirin.
- Afiyet Olsun
