Karnıyarık Tanımı

Karnıyarık Tanımı – İlk önce patlıcanlarımızı ala ala soyup tuzlu suda bir ondakika beklettikten sonra kızgın yağda kızartıyoruz. Daha sonra ayrı bir tencerede… – Karnıyarık Malzemeleri Yarım Kilo Kıyma 1 Kilo Patlıcan 1 Adet Soğan 3-4 Adet Biber 3 Adet Domates 1 Yemek Kaşığı Salça Ve Kızartmak İçin Yeterince Yağ Karnıyarık Nasıl Yapılır?