Kıyır Poğaça Malzemeleri
- 125 gr yumuşak tereyağı—
- 1 çaybardağı sıvıyağ-
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi-
- 1çaybardağı yoğurt–
- 1,5 çaykaşığı tuz……..
- …1 kabartma tozu….
- 1tatlı aşığı dolu mahlep—
- 2yumurta (1 sarı üste)
- un
Kıyır Poğaça Nasıl Yapılır?
- kulak memesi hamur hazırlanır.
- 20 dakika dinlendirilir.
- şekil verilip 200 derecede pişirilir
- kıyır kıyır mis kokulu bir poğaça.
- yemelere doyamayacaksınız.
- afiyet olsun
