Kolay Köfte Tanımı

Kolay Köfte Tanımı – Soğanı rendeleyip diğer malzemeleri de karıştırıp uzun süre yoğuruyoruz. Ele yapışmayan bir kıvamı olması lazım. Elinize yapışıyorsa biraz daha ekmek… – Kolay Köfte Malzemeleri 400 gr.kıyma 2-3 dilim bayat ekmek içi 1 adet soğan 1 adet yumurta 2 diş dövülmüş sarmısak 1 tatlı kaşığı tuz Birer çay kaşığı; kırmızı biber karabiber köfte baharı (veya…