Közlenmiş Patlicanli Dürüm Börek Tanımı

Közlenmiş Patlicanli Dürüm Börek Tanımı – İlk önce patlıcanlar közlenir. Kuzu eti satır kıymasından biraz daha iri olacak şekilde doğranır ve tavada kavrulur. Etin içine domates,… – Közlenmiş Patlicanli Dürüm Börek Malzemeleri 6 Adet Yufka 1,5 su bardağı Su ½ su bardağı Süt 5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 Adet Yumurta 3 Adet patlıcan 100 gr kuzu eti Kaşar peyniri Domates Biber…