Lor Peynirli Pratik Poğaça Tanımı

Lor Peynirli Pratik Poğaça Nasıl Yapılır?

1. LOR PEYNİRLİ PRATİK POĞAÇA
2. 1 su bardağı yoğurt
3. 1 su bardağı sıvıyağ
4. 100 gr margarin ( eritilmiş)
5. 1 yumurta ( beyazı içine sarısı üzerine)
6. 1 tatlı kaşığı tuz
7. 1 tatlı kaşığı mahlep ( katarsanız daha bir güzel oluyor)
8. 1 çorba kaşığı sirke
9. 1 paket kabartma tozu
10. 1 su bardağı kahvaltılık lor – Yarım su bardağı iri doğranmış köy peyniri ( yada yağsız bir peynir türü)
11. 3,5 su bardağı un
12. 1 avuç ince kıyılmış dereotu ( dilerseniz)
13. Üzerine çörekotu ya da susam
14. – Un hariç tüm malzemeleri karıştıralım.
15. – Unu ekleyip yumuşakça bir hamur elde edelim.
16. – Yarım saat buzdolabında bekletelim.
17. – yumurta büyüklüğünde fırın tepsisine dizelim ve üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpelim. Yaklaşık 25 poğaça çıkıyor bu tariften.
18. – 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika, üzeri pembeleşene dek pişirelim.
19. Afiyet olsun!