Patlıcan Kebabı Tanımı

Patlıcan Kebabı Tanımı – Kağıt havlu ile patlıcanların etrafını yağlayın. Fırın tepsisine dizerek 200 derecede pişirin. Piştiğini kabuklarının renginden veya patlıcanlara bıç… – Patlıcan Kebabı Malzemeleri 6-7 adet patlıcan (orta boy ya da minik) 250 gr. dolusu kimyon, nane, kekik, köfte baharatı 1 adet ince kıyılmış soğan 1 diş sarımsak rendesi Sıvı yağ Patlıcan Kebabı…