Patlıcan Yemeği Tanımı

Patlıcan Yemeği Tanımı – Patlıcanları alacalı olarak soyun ve bütününü bozmadan dilimleyin..(Patlıcan tüm kalacak fakat dilimlenmiş olacak)..Tuzlu suda acısı çıkana kadar bekl… – Patlıcan Yemeği Malzemeleri Patlıcan Domates sıvı yağ sarımsak, maydonoz salça Patlıcan Yemeği Nasıl Yapılır? Çok az bi yağda domatesleri sarımsakları salça ile pişirin kıvamlı b sos hazırlayın..