Pizza Poğaça Malzemeleri
- HAMURU:
- 2 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvıyağ
- yarım paket yaşmaya
- 1 fincan toz şeker
- tuz-aldığı kadar un
- ÜZERİNE: peynir sosis yumurtanın sarısı
Pizza Poğaça Nasıl Yapılır?
- ılık suda mayayı ve şekeri ıslatıyoruz.
- eriyince diğer malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- 1 saat kapalı bir kapta kabarana dek mayalandırıyoruz.
- aldığımız bezelerin ortasını çukurlaştırıyoruz.ortasına peynir üzerinesosis ekliyoruz.
- kenarına yumurta sarısı sürüp 175 derecedeki sıcak fırında pişiriyoruz.
- ılık servis ediyoruz.
