Pofuduk Pogaca Malzemeleri
- 4 Su bardagi ilik su
- 2 su bardagi sivi yag
- 2 yemek kasigi yogurt
- 1 kase seker
- 2-3 tane yas maya 42.gr.lik
- 2 yemek kasigi tuz
- Yaklasik 2 paket un yani 2 kiloya yakin aliyor
- IC MALZEMESI:
- Peynir
- Maydonoz
Pofuduk Pogaca Nasıl Yapılır?
- Seker maya ve ve ilik suyu yogurma kabina alin
- Yaklasik 10 dakika mayanin kabarmasini bekleyin
- Daha sonra diger malzemeleri katin
- En son unu yavas yavas dökerek özlü bir hamur yogurun
- Yarim saat hamuru mayalandirin
- Istediginiz sekilde sekiller verip icine peynirli ic koyun
- Yine yarim saat kadar tepsi mayasini bekleyin
- Üzerine yumurta sarisi sürün susam cörek otu serpin
- 200 Derecede pisirin
- ====== AFIYET OLSUN ======
