Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır?
- tuzlu kurabiye———— ——–1 cay bardagi sivi yag125 gr eritilmis margarin.1 adet yumurta1 limonun suyu(limon suyunu cay bardagina koyun uzerinede bardak tamamlanacak kadar su ekleyin)1 paket kabartma tozu1 cay kasigi tuzaldigi kadar un(yumusak hamur olacak asagi yukari3.5–4 bardak un aliyor)yapilisi———— —margarini eritin icine sivi yagi ekleyin.limon suyunu cay bardagina koyun uzerini su ile tamamlayin yaglara ekleyin karistirin.yumurtan in sarisini ekleyin beyazini ayirin.un kabartma tozu ve tuzu ekleyin.guzelce yogurun.hamuru 10 dakika dinlendirin. istediginiz sekilleri verip pisirme kagidi serilmis tepsiye dizin uzerine tumurta beyazi surup susam ekin(corek otuda eklenebilir hamura kekik ,kirmizi biber veya hashasda konabilir)isitilmis firinda kizarincaya kadar pisirin.arzu edilirse tam kizarmadan acik pembe ikende firindan cikarilabilir.ayni hamurdan pogacalar da yapabilirsiniz. ayni hamuru uzun dikdortgen acip araya malzeme koyarak rulo yapip keserek tepsiye yerlestirip uzerine yumurta beyazi susam ekebilirsiniz.kolay gelsin
